Jóvenes, identidad(es) y prácticas alimentarias en la Argentina

El presente trabajo busca cuestionar las prácticas alimentarias desde la apropiación que hacen de ellas las culturas juveniles, cómo se adscriben o cómo rechazan los jóvenes algunos discursos alimenticios y cómo le dan forma a su subjetividad y a una idea de cuerpo a través de la forma que tienen de...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Juan Carlos Escobar Rivera
Formato: article
Lenguaje:ES
Publicado: Universidad Nacional de La Plata, Facultad de Periodismo y Comunicación Social 2015
Materias:
Acceso en línea:https://doaj.org/article/814c5c09f7ea4f65a3af95f93bf0ebbf
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