Подбор мультиэнзимной композиции и условий подготовки концентрированного зернового сусла
Guardado en:
Autor principal: | |
---|---|
Formato: | article |
Lenguaje: | RU |
Publicado: |
Irkutsk National Research Technical University
2021
|
Materias: | |
Acceso en línea: | https://doaj.org/article/83da7c1e623e4357ad184b0752c63d2f |
Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
id |
oai:doaj.org-article:83da7c1e623e4357ad184b0752c63d2f |
---|---|
record_format |
dspace |
spelling |
oai:doaj.org-article:83da7c1e623e4357ad184b0752c63d2f2021-11-23T07:38:47ZПодбор мультиэнзимной композиции и условий подготовки концентрированного зернового сусла10.21285/2227-2925-2021-11-3-384-3922227-2925https://doaj.org/article/83da7c1e623e4357ad184b0752c63d2f2021-11-01T00:00:00Zhttps://doaj.org/toc/2227-2925Е.М. Серба, Л.В. Римарева, М.Б. Оверченко, Н.И. Игнатова, М.Э. Медриш, А.А. Павлова, Е.Н. СоколоваIrkutsk National Research Technical UniversityarticleChemistryQD1-999BiochemistryQD415-436RUIzvestiâ Vuzov: Prikladnaâ Himiâ i Biotehnologiâ (2021) |
institution |
DOAJ |
collection |
DOAJ |
language |
RU |
topic |
Chemistry QD1-999 Biochemistry QD415-436 |
spellingShingle |
Chemistry QD1-999 Biochemistry QD415-436 Е.М. Серба, Л.В. Римарева, М.Б. Оверченко, Н.И. Игнатова, М.Э. Медриш, А.А. Павлова, Е.Н. Соколова Подбор мультиэнзимной композиции и условий подготовки концентрированного зернового сусла |
format |
article |
author |
Е.М. Серба, Л.В. Римарева, М.Б. Оверченко, Н.И. Игнатова, М.Э. Медриш, А.А. Павлова, Е.Н. Соколова |
author_facet |
Е.М. Серба, Л.В. Римарева, М.Б. Оверченко, Н.И. Игнатова, М.Э. Медриш, А.А. Павлова, Е.Н. Соколова |
author_sort |
Е.М. Серба, Л.В. Римарева, М.Б. Оверченко, Н.И. Игнатова, М.Э. Медриш, А.А. Павлова, Е.Н. Соколова |
title |
Подбор мультиэнзимной композиции и условий подготовки концентрированного зернового сусла |
title_short |
Подбор мультиэнзимной композиции и условий подготовки концентрированного зернового сусла |
title_full |
Подбор мультиэнзимной композиции и условий подготовки концентрированного зернового сусла |
title_fullStr |
Подбор мультиэнзимной композиции и условий подготовки концентрированного зернового сусла |
title_full_unstemmed |
Подбор мультиэнзимной композиции и условий подготовки концентрированного зернового сусла |
title_sort |
подбор мультиэнзимной композиции и условий подготовки концентрированного зернового сусла |
publisher |
Irkutsk National Research Technical University |
publishDate |
2021 |
url |
https://doaj.org/article/83da7c1e623e4357ad184b0752c63d2f |
work_keys_str_mv |
AT emserbalvrimarevamboverčenkoniignatovamémedrišaapavlovaensokolova podbormulʹtiénzimnojkompoziciiiuslovijpodgotovkikoncentrirovannogozernovogosusla |
_version_ |
1718416837720408064 |