Подбор мультиэнзимной композиции и условий подготовки концентрированного зернового сусла

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Е.М. Серба, Л.В. Римарева, М.Б. Оверченко, Н.И. Игнатова, М.Э. Медриш, А.А. Павлова, Е.Н. Соколова
Format: article
Language:RU
Published: Irkutsk National Research Technical University 2021
Subjects:
Online Access:https://doaj.org/article/83da7c1e623e4357ad184b0752c63d2f
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!