O ambiente institucional da indicação geográfica do café no município de Carmo de Minas-Brasil

Este artigo teve como base um recorte metodológico de um estudo cujo objetivo foi avaliar em que medida o ambiente institucional contribuiu para o desenvolvimento dos cafés especiais no município de Carmo de Minas, região sudeste do Brasil. A presente pesquisa se baseou em uma abordagem qualitativa,...

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Main Authors: Maria Helena Facirolli Sobrinho, Cezar Augusto Miranda Guedes
Format: article
Language:EN
ES
PT
Published: Universidad Andina Simón Bolívar 2020
Subjects:
Online Access:https://doaj.org/article/87e974fcc9ee4146a7d6c59ec6c14a4e
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