O ambiente institucional da indicação geográfica do café no município de Carmo de Minas-Brasil
Este artigo teve como base um recorte metodológico de um estudo cujo objetivo foi avaliar em que medida o ambiente institucional contribuiu para o desenvolvimento dos cafés especiais no município de Carmo de Minas, região sudeste do Brasil. A presente pesquisa se baseou em uma abordagem qualitativa,...
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| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | article |
| Language: | EN ES PT |
| Published: |
Universidad Andina Simón Bolívar
2020
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://doaj.org/article/87e974fcc9ee4146a7d6c59ec6c14a4e |
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