A INCORPORAÇÃO DA VARIÁVEL AMBIENTAL NAS AGROINDÚSTRIAS EXPORTADORAS DE DERIVADOS LÁCTEOS DE MINAS GERAIS

Busca-se identificar as preocupações ambientais dasagroindústrias exportadoras de derivados lácteos. Especificamente,pretende-se identificar as exigências de seus mercadosde atuação, os problemas ambientais gerados pela atividade,bem como as práticas adotadas para mitigá-los. Trata-se deuma pesquisa...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Viviane Santos Pereira, Anna Carolina Salgado Jardim, Antônio Carlos dos Santos
Formato:	article
Lenguaje:	EN ES PT
Publicado:	Universidade Federal do Ceará 2009
Materias:	Agroindústrias. Variável Ambiental. Exportação Minas Gerais. Leite. Commerce HF1-6182 Economic theory. Demography HB1-3840
Acceso en línea:	https://doaj.org/article/888c1be442b0487bba89ed0d6f73f98a
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spelling	oai:doaj.org-article:888c1be442b0487bba89ed0d6f73f98a2021-11-22T12:24:32ZA INCORPORAÇÃO DA VARIÁVEL AMBIENTAL NAS AGROINDÚSTRIAS EXPORTADORAS DE DERIVADOS LÁCTEOS DE MINAS GERAIS10.19094/contextus.v7i1.321071678-20892178-9258https://doaj.org/article/888c1be442b0487bba89ed0d6f73f98a2009-06-01T00:00:00Zhttp://www.periodicos.ufc.br/contextus/article/view/32107https://doaj.org/toc/1678-2089https://doaj.org/toc/2178-9258Busca-se identificar as preocupações ambientais dasagroindústrias exportadoras de derivados lácteos. Especificamente,pretende-se identificar as exigências de seus mercadosde atuação, os problemas ambientais gerados pela atividade,bem como as práticas adotadas para mitigá-los. Trata-se deuma pesquisa de natureza qualitativa e do tipo exploratória.Foram pesquisadas seis agroindústrias do Estado de MinasGerais por meio de entrevistas individuais gravadas, além dolevantamento de dados secundários. Para a análise dos dados,optou-se pela abordagem interpretativa. Observou-se que aincorporação da variável ambiental nestas agroindústrias estárelacionada essencialmente aos aspectos legais e econômicos,sendo que a variável ambiental configura-se apenas comomeio pelo qual os objetivos empresariais são atingidos.Viviane Santos PereiraAnna Carolina Salgado JardimAntônio Carlos dos SantosUniversidade Federal do CearáarticleAgroindústrias. Variável Ambiental. ExportaçãoMinas Gerais. Leite.CommerceHF1-6182Economic theory. DemographyHB1-3840ENESPTContextus, Vol 7, Iss 1 (2009)
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