OPTIMATION STUDY OF CARRAGEENAN EXTRACTION FROM RED ALGAE (Eucheuma cottonii)

OPTIMATION STUDY OF CARRAGEENAN EXTRACTION FROM RED ALGAE (Eucheuma cottonii)

ABSTRACT   Carrageenan is a general name for polysacharides, it is made up of sodium, potassium, magnesium, and calcium sulphat esters of galactose and 3.6-anhydrogalactose units. Research about parameters influencing extraction process of carrageenan from red algae (Eucheuma cottonii) has been stud...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autores principales: Refilda -, Edison Munaf, Rahmiana Zein, Abdi Dharma, Indrawati -, Lee Wah Lim, Toyohide Takeuchi
Formato: article
Lenguaje:EN
ID
Publicado: Department of Chemistry, Faculty of Mathematics and Natural Sciences, Universitas Andalas 2015
Materias:
Chemistry
QD1-999
Biochemistry
QD415-436
Acceso en línea:https://doaj.org/article/891c56bcc370467ead3a6cad164919c6
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Ejemplares similares

Ejemplares similares