Efecto de la alimentación con recursos alternativos sobre la cría de cerdos en cama profunda
Para determinar el desempeño productivo de cerdos en crecimiento y engorde, alojados en una instalación con cama profunda y con el uso de alimentos alternativos como dieta base, se desarrolló un experimento con 32 cerdos mestizos, bajo un diseño completamente aleatorizado, con cuatro dietas experime...
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| Formato: | article |
| Lenguaje: | ES |
| Publicado: |
Universidad de Colima
2012
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://doaj.org/article/89c13e6738e241a4886064bed0b24199 |
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| Sumario: | Para determinar el desempeño productivo de cerdos en crecimiento y engorde, alojados en una instalación con cama profunda y con el uso de alimentos alternativos como dieta base, se desarrolló un experimento con 32 cerdos mestizos, bajo un diseño completamente aleatorizado, con cuatro dietas experimentales y cuatro repeticiones. Los tratamientos fueron: dc: dieta convencional con base de maíz y soya; 50rb: 50% de harina de raíz de batata (Ipomoea batatas); rbfm: 50% de RB + 8% de follaje de morera (Morus alba) en la etapa de crecimiento o 24% en la etapa de engorde; rbfn: 50% de rb + 8% de follaje de nacedero (Trichanthera gigantea) en la etapa de crecimiento o 24% en la etapa de engorde. Se evaluó consumo total de alimento (ct), ganancia diaria promedio (gdp), peso final (pf), peso inicial (pi), incremento de peso (ip) y conversión de alimento (ca). Se obtuvo un efecto marcado de la dieta (P<0,01) sobre las variables pf, ip, gdp, ct en las dos etapas. Los cerdos en 50rb presentaron valores similares en todas las variables evaluadas en comparación a dc. En el tratamiento rbfm y rbfn, se observaron diferencias en las variables productivas pf, ip, gdp y ca a favor de dc y 50rb. La raíz de batata puede ser incorporada en dietas para cerdos sin afectar sus parámetros productivos, pero la adición de follajes de morera o nacedero en dicha dieta puede perjudicar el desempeño de los animales. |
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