Efecto de la alimentación con recursos alternativos sobre la cría de cerdos en cama profunda

Para determinar el desempeño productivo de cerdos en crecimiento y engorde, alojados en una instalación con cama profunda y con el uso de alimentos alternativos como dieta base, se desarrolló un experimento con 32 cerdos mestizos, bajo un diseño completamente aleatorizado, con cuatro dietas experime...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	R. Tepper, C. González, R. Figueroa, H. Araque, L. Sulbarán
Formato:	article
Lenguaje:	ES
Publicado:	Universidad de Colima 2012
Materias:	dietas para cerdos ipomoea batatas morus alba trichanthera gigantea pequeña escala Agriculture (General) S1-972 Animal culture SF1-1100
Acceso en línea:	https://doaj.org/article/89c13e6738e241a4886064bed0b24199
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description	Para determinar el desempeño productivo de cerdos en crecimiento y engorde, alojados en una instalación con cama profunda y con el uso de alimentos alternativos como dieta base, se desarrolló un experimento con 32 cerdos mestizos, bajo un diseño completamente aleatorizado, con cuatro dietas experimentales y cuatro repeticiones. Los tratamientos fueron: dc: dieta convencional con base de maíz y soya; 50rb: 50% de harina de raíz de batata (Ipomoea batatas); rbfm: 50% de RB + 8% de follaje de morera (Morus alba) en la etapa de crecimiento o 24% en la etapa de engorde; rbfn: 50% de rb + 8% de follaje de nacedero (Trichanthera gigantea) en la etapa de crecimiento o 24% en la etapa de engorde. Se evaluó consumo total de alimento (ct), ganancia diaria promedio (gdp), peso final (pf), peso inicial (pi), incremento de peso (ip) y conversión de alimento (ca). Se obtuvo un efecto marcado de la dieta (P<0,01) sobre las variables pf, ip, gdp, ct en las dos etapas. Los cerdos en 50rb presentaron valores similares en todas las variables evaluadas en comparación a dc. En el tratamiento rbfm y rbfn, se observaron diferencias en las variables productivas pf, ip, gdp y ca a favor de dc y 50rb. La raíz de batata puede ser incorporada en dietas para cerdos sin afectar sus parámetros productivos, pero la adición de follajes de morera o nacedero en dicha dieta puede perjudicar el desempeño de los animales.
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Efecto de la alimentación con recursos alternativos sobre la cría de cerdos en cama profunda

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