Impacto de un sistema intensivo de producción de carne vacuna sobre algunas propiedades del suelo y del agua
Se cuantificó el impacto de largo plazo (11 años) que produjo un sistema intensivo de producción de carne vacuna sobre el suelo y el agua del sur de Santa Fe. Se determinaron algunas propiedades químicas de suelo en diferentes situaciones: corral de ingreso (I), manga (Ma), corrales de engorde (...
Guardado en:
| Autores principales: | , , , |
|---|---|
| Formato: | article |
| Lenguaje: | EN ES |
| Publicado: |
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA)
2003
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://doaj.org/article/8eb359387248432c9dfa5d9f13651690 |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
| id |
oai:doaj.org-article:8eb359387248432c9dfa5d9f13651690 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:doaj.org-article:8eb359387248432c9dfa5d9f136516902021-11-11T15:38:42ZImpacto de un sistema intensivo de producción de carne vacuna sobre algunas propiedades del suelo y del agua0325-87181669-2314https://doaj.org/article/8eb359387248432c9dfa5d9f136516902003-01-01T00:00:00Zhttp://www.redalyc.org/articulo.oa?id=86432302https://doaj.org/toc/0325-8718https://doaj.org/toc/1669-2314Se cuantificó el impacto de largo plazo (11 años) que produjo un sistema intensivo de producción de carne vacuna sobre el suelo y el agua del sur de Santa Fe. Se determinaron algunas propiedades químicas de suelo en diferentes situaciones: corral de ingreso (I), manga (Ma), corrales de engorde (E), montículos de excretas (M), perfiles de suelo situados en las cercanías del canal de desagüe hacia el exterior del establecimiento (S) y testigo (T). Se estudió la composición química del agua de dos perforaciones del establecimiento y de dos situaciones testigo, ubicadas a 8 y 20 m de profundidad y la de una laguna que recibe el desagüe. El principal impacto sobre el suelo fue la salinización del perfil. El N fue el elemento más afectado, como Nt en el perfil del suelo, como N-NO3 en el agua subterránea y como N-NH4 en las aguas superficiales. Los contenidos de Pb, Cu y Zn estuvieron por debajo de los niveles admitidos para considerarlos contaminados. Existió contaminación del agua subterránea con As no generada por el sistema de producción. El elevado aporte de P con las heces favoreció la salida de As del establecimiento por escurrimiento superficialAdrián AndriuloCarolina SasalCatalina AméndolaFernando RimatoriInstituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA)articlefeedlot suelo agua contaminaciónAgricultureSAgriculture (General)S1-972ENESRIA: Revista Investigaciones Agropecuarias, Vol 32, Iss 3, Pp 27-55 (2003) |
| institution |
DOAJ |
| collection |
DOAJ |
| language |
EN ES |
| topic |
feedlot suelo agua contaminación Agriculture S Agriculture (General) S1-972 |
| spellingShingle |
feedlot suelo agua contaminación Agriculture S Agriculture (General) S1-972 Adrián Andriulo Carolina Sasal Catalina Améndola Fernando Rimatori Impacto de un sistema intensivo de producción de carne vacuna sobre algunas propiedades del suelo y del agua |
| description |
Se cuantificó el impacto de largo plazo (11 años) que produjo un
sistema intensivo de producción de carne vacuna sobre el suelo y el agua
del sur de Santa Fe.
Se determinaron algunas propiedades químicas de suelo en diferentes
situaciones: corral de ingreso (I), manga (Ma), corrales de engorde (E),
montículos de excretas (M), perfiles de suelo situados en las cercanías del
canal de desagüe hacia el exterior del establecimiento (S) y testigo (T). Se
estudió la composición química del agua de dos perforaciones del
establecimiento y de dos situaciones testigo, ubicadas a 8 y 20 m de
profundidad y la de una laguna que recibe el desagüe.
El principal impacto sobre el suelo fue la salinización del perfil. El N
fue el elemento más afectado, como Nt en el perfil del suelo, como N-NO3 en el agua subterránea y como N-NH4 en las aguas superficiales. Los
contenidos de Pb, Cu y Zn estuvieron por debajo de los niveles admitidos
para considerarlos contaminados. Existió contaminación del agua
subterránea con As no generada por el sistema de producción. El elevado
aporte de P con las heces favoreció la salida de As del establecimiento
por escurrimiento superficial |
| format |
article |
| author |
Adrián Andriulo Carolina Sasal Catalina Améndola Fernando Rimatori |
| author_facet |
Adrián Andriulo Carolina Sasal Catalina Améndola Fernando Rimatori |
| author_sort |
Adrián Andriulo |
| title |
Impacto de un sistema intensivo de
producción de carne vacuna sobre
algunas propiedades del suelo y del
agua |
| title_short |
Impacto de un sistema intensivo de
producción de carne vacuna sobre
algunas propiedades del suelo y del
agua |
| title_full |
Impacto de un sistema intensivo de
producción de carne vacuna sobre
algunas propiedades del suelo y del
agua |
| title_fullStr |
Impacto de un sistema intensivo de
producción de carne vacuna sobre
algunas propiedades del suelo y del
agua |
| title_full_unstemmed |
Impacto de un sistema intensivo de
producción de carne vacuna sobre
algunas propiedades del suelo y del
agua |
| title_sort |
impacto de un sistema intensivo de
producción de carne vacuna sobre
algunas propiedades del suelo y del
agua |
| publisher |
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) |
| publishDate |
2003 |
| url |
https://doaj.org/article/8eb359387248432c9dfa5d9f13651690 |
| work_keys_str_mv |
AT adrianandriulo impactodeunsistemaintensivodeproducciondecarnevacunasobrealgunaspropiedadesdelsueloydelagua AT carolinasasal impactodeunsistemaintensivodeproducciondecarnevacunasobrealgunaspropiedadesdelsueloydelagua AT catalinaamendola impactodeunsistemaintensivodeproducciondecarnevacunasobrealgunaspropiedadesdelsueloydelagua AT fernandorimatori impactodeunsistemaintensivodeproducciondecarnevacunasobrealgunaspropiedadesdelsueloydelagua |
| _version_ |
1718434747661680640 |