La helicicultura en Colombia: reforma normativa y rezago productivo

A partir de una aproximación histórica-comparativa se analiza la reglamentación colombiana de la helicicultura, en contraste con los datos oficiales sobre el volumen exportable de moluscos y las consideraciones de especialistas en Colombia. El estudio se sitúa en el debate académico sobre la complem...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Leydy Evonne López Palechor, Elizabeth del Socorro Ruano Ibarra, Marlon Vinicius Brisola
Formato: article
Lenguaje:EN
ES
Publicado: Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia 2017
Materias:
p
Acceso en línea:https://doaj.org/article/914f8862821d4221b97102951c11e6eb
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