BERRIO-ESCOBAR, J. F., & MÁRQUEZ-FERNÁNDEZ, D. M. MICROENCAPSULATION: A TECHNOLOGICAL ALTERNATIVE TO PRESERVE ACTIVE INGREDIENTS IN FUNCTIONAL FOOD. Universidad de Antioquia.
Cita Chicago Style (17a ed.)BERRIO-ESCOBAR, John Fernando, y Diana Margarita MÁRQUEZ-FERNÁNDEZ. MICROENCAPSULATION: A TECHNOLOGICAL ALTERNATIVE TO PRESERVE ACTIVE INGREDIENTS IN FUNCTIONAL FOOD. Universidad de Antioquia.
Cita MLA (8a ed.)BERRIO-ESCOBAR, John Fernando, y Diana Margarita MÁRQUEZ-FERNÁNDEZ. MICROENCAPSULATION: A TECHNOLOGICAL ALTERNATIVE TO PRESERVE ACTIVE INGREDIENTS IN FUNCTIONAL FOOD. Universidad de Antioquia.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.