Definición del mercado de trigo cristalino en el valle del Yaqui, México
El valle del Yaqui es una región productora de trigo en el noroeste de México, cuyas agroempresas tienen una participación creciente en el mercado internacional. El objetivo de este trabajo es una aproximación a la definición del mercado del trigo cristalino que se produce en su territorio, para lo...
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| Autores principales: | , |
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| Formato: | article |
| Lenguaje: | EN ES |
| Publicado: |
Universidad Autónoma Metropolitana
2016
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://doaj.org/article/989b781d02f6437692fa56112d2c8eec |
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