Cadena de suministros para la exportación de granos andinos a Estados Unidos
Los granos andinos peruanos tienen potencial tanto a nivel local como internacional; sin embargo, en los últimos años su precio ha disminuido por envíos rechazados por incumplimiento de calidad. El desarrollo de una cadena de abastecimiento óptima beneficiaría a todos sus actores, facilitaría el flu...
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Universidad de Lima
2019
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oai:doaj.org-article:9dba4d64cddc45ac901209c8f1bb7cd62021-12-02T19:36:16ZCadena de suministros para la exportación de granos andinos a Estados Unidos1025-99292523-632610.26439/ing.ind2019.n037.4540https://doaj.org/article/9dba4d64cddc45ac901209c8f1bb7cd62019-10-01T00:00:00Zhttps://revistas.ulima.edu.pe/index.php/Ingenieria_industrial/article/view/4540https://doaj.org/toc/1025-9929https://doaj.org/toc/2523-6326Los granos andinos peruanos tienen potencial tanto a nivel local como internacional; sin embargo, en los últimos años su precio ha disminuido por envíos rechazados por incumplimiento de calidad. El desarrollo de una cadena de abastecimiento óptima beneficiaría a todos sus actores, facilitaría el flujo de productos e información, propiciaría un mejor cumplimiento de los requisitos de los clientes y promovería la innovación para procesar mejores productos.José Enrique Guardián-SedanoIndira Aurora Trujillo-VelásquezUniversidad de LimaarticleTechnology (General)T1-995Industrial engineering. Management engineeringT55.4-60.8ENESIngeniería Industrial, Iss 037, Pp 15-31 (2019) |
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Los granos andinos peruanos tienen potencial tanto a nivel local como internacional; sin embargo, en los últimos años su precio ha disminuido por envíos rechazados por incumplimiento de calidad. El desarrollo de una cadena de abastecimiento óptima beneficiaría a todos sus actores, facilitaría el flujo de productos e información, propiciaría un mejor cumplimiento de los requisitos de los clientes y promovería la innovación para procesar mejores productos. |
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