Penyiapan Arang Aktif Pelepah Kelapa Sawit sebagai Adsorben Asam Lemak Bebas dari CPO (Crude Palm Oil)

Limbah pelepah sawit (LPS) dihasilkan secara periodik dari perkebunan kelapa sawit. Keberadaan LPS ini berpeluang digunakan sebagai bahan baku adsorben. LPS telah diubah menjadi arang aktif pelepah sawit (APS) melalui langkah karbonisasi pada temperatur 600oC selama waktu bervariasi (30, 60, dan 120...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autores principales: Muhdarina Muhdarina, Nurhayati Nurhayati, Mhd. Reza Pahlepi, Zetria Pujiana, Syaiful Bahri
Formato: article
Lenguaje:EN
ID
Publicado: UIN Sunan Gunung Djati Bandung 2020
Materias:
Acceso en línea:https://doaj.org/article/9f6d9e88ace049688b55736410dce6c4
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
id oai:doaj.org-article:9f6d9e88ace049688b55736410dce6c4
record_format dspace
spelling oai:doaj.org-article:9f6d9e88ace049688b55736410dce6c42021-11-11T04:40:36ZPenyiapan Arang Aktif Pelepah Kelapa Sawit sebagai Adsorben Asam Lemak Bebas dari CPO (Crude Palm Oil)2407-18972407-192710.15575/ak.v7i1.6497https://doaj.org/article/9f6d9e88ace049688b55736410dce6c42020-09-01T00:00:00Zhttps://journal.uinsgd.ac.id/index.php/ak/article/view/6497https://doaj.org/toc/2407-1897https://doaj.org/toc/2407-1927Limbah pelepah sawit (LPS) dihasilkan secara periodik dari perkebunan kelapa sawit. Keberadaan LPS ini berpeluang digunakan sebagai bahan baku adsorben. LPS telah diubah menjadi arang aktif pelepah sawit (APS) melalui langkah karbonisasi pada temperatur 600oC selama waktu bervariasi (30, 60, dan 120 menit). APS yang diperoleh dilakukan analisis kadar air, abu dan zat menguap. APS juga dikarakterisasi dengan FTIR untuk menentukan gugus fungsi, keasaman permukaan dengan tirasi Bhoem serta SEM untuk mendeteksi morfologi permukaan. Kemampuan APS untuk menjerap asam lemak bebas (ALB) dari CPO dipelajari pada waktu adsorpsi dan dosis adsorben yang bervariasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa semua APS memiliki kadar air, abu dan zat menguap yang sangat rendah, sehingga memenuhi SNI 06-3730-1995. Gugus fungsi yang dimiliki APS di antaranya C-O, O-H, C-O-C, C=O, C-C (aromatik) dan C-H. APS mengandung 14 mmolg-1 total asam dengan mayoritas asam fenolat sebanyak 12,3 mmolg-1, sisanya sebagai asam karboksilat dan laktonat. Morfologi permukaan arang aktif membentuk rongga-rongga dengan ukuran yang semakin besar dan tersusun rapat seiring dengan lamanya waktu karbonisasi. Hasil uji adsorpsi ALB yang paling baik ditunjukkan oleh APS60 yang mampu menjerap hingga 77,8% ALB pada waktu adsorpsi 60 menit dan 1 g  dosis adsorben. Dengan demikian, LPS layak dikembangkan menjadi arang aktif dan digunakan sebagai adsorben untuk mengurangi kadar asam lemak bebas dalam CPO.Muhdarina MuhdarinaNurhayati NurhayatiMhd. Reza PahlepiZetria PujianaSyaiful BahriUIN Sunan Gunung Djati Bandungarticlepelepah sawitarang aktifkarbonisasiadsorbenasam lemak bebaspermukaanChemistryQD1-999ENIDΑl-Kimiya: Jurnal Ilmu Kimia dan Terapan, Vol 7, Iss 1, Pp 7-13 (2020)
institution DOAJ
collection DOAJ
language EN
ID
topic pelepah sawit
arang aktif
karbonisasi
adsorben
asam lemak bebas
permukaan
Chemistry
QD1-999
spellingShingle pelepah sawit
arang aktif
karbonisasi
adsorben
asam lemak bebas
permukaan
Chemistry
QD1-999
Muhdarina Muhdarina
Nurhayati Nurhayati
Mhd. Reza Pahlepi
Zetria Pujiana
Syaiful Bahri
Penyiapan Arang Aktif Pelepah Kelapa Sawit sebagai Adsorben Asam Lemak Bebas dari CPO (Crude Palm Oil)
description Limbah pelepah sawit (LPS) dihasilkan secara periodik dari perkebunan kelapa sawit. Keberadaan LPS ini berpeluang digunakan sebagai bahan baku adsorben. LPS telah diubah menjadi arang aktif pelepah sawit (APS) melalui langkah karbonisasi pada temperatur 600oC selama waktu bervariasi (30, 60, dan 120 menit). APS yang diperoleh dilakukan analisis kadar air, abu dan zat menguap. APS juga dikarakterisasi dengan FTIR untuk menentukan gugus fungsi, keasaman permukaan dengan tirasi Bhoem serta SEM untuk mendeteksi morfologi permukaan. Kemampuan APS untuk menjerap asam lemak bebas (ALB) dari CPO dipelajari pada waktu adsorpsi dan dosis adsorben yang bervariasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa semua APS memiliki kadar air, abu dan zat menguap yang sangat rendah, sehingga memenuhi SNI 06-3730-1995. Gugus fungsi yang dimiliki APS di antaranya C-O, O-H, C-O-C, C=O, C-C (aromatik) dan C-H. APS mengandung 14 mmolg-1 total asam dengan mayoritas asam fenolat sebanyak 12,3 mmolg-1, sisanya sebagai asam karboksilat dan laktonat. Morfologi permukaan arang aktif membentuk rongga-rongga dengan ukuran yang semakin besar dan tersusun rapat seiring dengan lamanya waktu karbonisasi. Hasil uji adsorpsi ALB yang paling baik ditunjukkan oleh APS60 yang mampu menjerap hingga 77,8% ALB pada waktu adsorpsi 60 menit dan 1 g  dosis adsorben. Dengan demikian, LPS layak dikembangkan menjadi arang aktif dan digunakan sebagai adsorben untuk mengurangi kadar asam lemak bebas dalam CPO.
format article
author Muhdarina Muhdarina
Nurhayati Nurhayati
Mhd. Reza Pahlepi
Zetria Pujiana
Syaiful Bahri
author_facet Muhdarina Muhdarina
Nurhayati Nurhayati
Mhd. Reza Pahlepi
Zetria Pujiana
Syaiful Bahri
author_sort Muhdarina Muhdarina
title Penyiapan Arang Aktif Pelepah Kelapa Sawit sebagai Adsorben Asam Lemak Bebas dari CPO (Crude Palm Oil)
title_short Penyiapan Arang Aktif Pelepah Kelapa Sawit sebagai Adsorben Asam Lemak Bebas dari CPO (Crude Palm Oil)
title_full Penyiapan Arang Aktif Pelepah Kelapa Sawit sebagai Adsorben Asam Lemak Bebas dari CPO (Crude Palm Oil)
title_fullStr Penyiapan Arang Aktif Pelepah Kelapa Sawit sebagai Adsorben Asam Lemak Bebas dari CPO (Crude Palm Oil)
title_full_unstemmed Penyiapan Arang Aktif Pelepah Kelapa Sawit sebagai Adsorben Asam Lemak Bebas dari CPO (Crude Palm Oil)
title_sort penyiapan arang aktif pelepah kelapa sawit sebagai adsorben asam lemak bebas dari cpo (crude palm oil)
publisher UIN Sunan Gunung Djati Bandung
publishDate 2020
url https://doaj.org/article/9f6d9e88ace049688b55736410dce6c4
work_keys_str_mv AT muhdarinamuhdarina penyiapanarangaktifpelepahkelapasawitsebagaiadsorbenasamlemakbebasdaricpocrudepalmoil
AT nurhayatinurhayati penyiapanarangaktifpelepahkelapasawitsebagaiadsorbenasamlemakbebasdaricpocrudepalmoil
AT mhdrezapahlepi penyiapanarangaktifpelepahkelapasawitsebagaiadsorbenasamlemakbebasdaricpocrudepalmoil
AT zetriapujiana penyiapanarangaktifpelepahkelapasawitsebagaiadsorbenasamlemakbebasdaricpocrudepalmoil
AT syaifulbahri penyiapanarangaktifpelepahkelapasawitsebagaiadsorbenasamlemakbebasdaricpocrudepalmoil
_version_ 1718439609708314624