Alimentar e Nutrir: Sentidos e Significados em Cuidados Paliativos Oncológicos

Introdução: A formação acadêmica do nutricionista não tem tratado devidamente o tema “alimentação” como fenômeno psicobiossociocultural, fato preocupante na medida em que os elementos de trabalho desse profissional são o homem e a sua comida. Objetivo: Compreender os sentidos e significados da alim...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Mariana Fernandes Costa, Jorge Coelho Soares
Format: article
Language:EN
PT
Published: Instituto Nacional de Câncer José Alencar Gomes da Silva (INCA) 2016
Subjects:
Online Access:https://doaj.org/article/a1e1184dfa2a437cb9d51f4f12419b78
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!