Carnes alternativas: símbolo de las economías regionales

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: CECILIE ESPERBENT
Formato: article
Lenguaje:EN
ES
Publicado: Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) 2017
Materias:
S
Acceso en línea:https://doaj.org/article/a27f5ed36d1c461ea06bccd62c5f2304
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