La investigación e innovación en la agroindustria panameña: Modelo dinámico de las agrocadenas
Una agrocadena se puede definir, de manera general como la secuencia de actores y actividades que permiten que los productos agrícolas y pecuarios lleguen a los puntos de demanda después de una serie de procesos que añaden valor a dicho producto. Es por esto que se hace necesario entender como el si...
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Autor principal: | Humberto Alvarez |
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Formato: | article |
Lenguaje: | ES |
Publicado: |
Editorial Universitaria
2005
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://doaj.org/article/b1e8431369934f8d97d6e5d8740bf1b9 |
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