CARACTERIZACIÓN DE PRODUCTORES DE HORTALIZAS ORGÁNICAS DISTRIBUIDAS EN LA GRAN ÁREA METROPOLITANA (GAM), COSTA RICA
Para caracterizar la población de productores que distribuyen hortalizas orgánicas en la Gran Área Metropolitana (GAM) de Costa Rica, se aplicó una encuesta semi-estructurada a 30 de ellos, ubicados en distintos puntos de venta durante noviembre del 2013 a febrero del 2014. Estos productores fueron...
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Autores principales: | Marlen Camacho, Karen Arauz, Natalia Barboza, Héctor A. Martínez, Julio Arias |
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Formato: | article |
Lenguaje: | ES |
Publicado: |
Universidad de Costa Rica
2015
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://doaj.org/article/b3b9a134c61147588c997e7705569c02 |
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