Aaslyng, M. D., & Højer, R. (2021). Introducing Tempeh as a New Plant-Based Protein Food Item on the Danish Market. MDPI AG.
Style de citation Chicago (17e éd.)Aaslyng, Margit Dall, et Rikke Højer. Introducing Tempeh as a New Plant-Based Protein Food Item on the Danish Market. MDPI AG, 2021.
Style de citation MLA (8e éd.)Aaslyng, Margit Dall, et Rikke Højer. Introducing Tempeh as a New Plant-Based Protein Food Item on the Danish Market. MDPI AG, 2021.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.