Cultivando el mar
Las conocidas y crecientes limitaciones a la agricultura, pesca y disponibilidad de agua para riego tienen pocas soluciones viables y muy probablemente se acrecentarán con el cambio climático. Para contrarrestar estos y otros problemas, estamos desarrollando con y para pobladores costeros empo...
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| Autor principal: | |
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| Lenguaje: | ES |
| Publicado: |
Universidad de Costa Rica
2006
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| Acceso en línea: | https://doaj.org/article/b68d33c058f34dfb836c3649b6154773 |
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oai:doaj.org-article:b68d33c058f34dfb836c3649b61547732021-11-11T15:12:13ZCultivando el mar0377-94242215-2202https://doaj.org/article/b68d33c058f34dfb836c3649b61547732006-01-01T00:00:00Zhttp://www.redalyc.org/articulo.oa?id=43630111https://doaj.org/toc/0377-9424https://doaj.org/toc/2215-2202Las conocidas y crecientes limitaciones a la agricultura, pesca y disponibilidad de agua para riego tienen pocas soluciones viables y muy probablemente se acrecentarán con el cambio climático. Para contrarrestar estos y otros problemas, estamos desarrollando con y para pobladores costeros empobrecidos, unos sistemas productivos flotantes altamente innovativos, a mar abierto, en aguas protegidas de alto oleaje -comenzando en el Golfo de Nicoya, Costa Rica, que es un sitio representativo que cubre miles de km2-. Estos sistemas de propósito múltiple, y de multi-estratos, que hemos probado por 3 años y que describimos aquí, consisten de: hortalizas orgánicas u otros cultivos de alto valor, en macetas sobre isletas o jardineras flotantes, construidas con botellas plásticas recicladas y otros materiales de bajo costo; maricultura de poco insumo bajo el agua (peces, crustáceos, otros) con cultivo de algas flotando en la superficie; producción de agua dulce para riego y otros usos por destilación solar pasiva y cosecha de agua de lluvia; pesca desde las estructuras flotantes; facilidades para recreación; y, todavía por explorar, producción alternativa de energía. Se considera aquí también una variedad de aspectos relacionados con el ambiente y la biodiversidad. Estos sistemas compuestos, únicos en el mundo a la fecha, tienen una productividad general alta al sumar la productividad de todo el año de cada uno de varios componentes eco-amigables y de bajo insumo, lo cual permite optimizar la rentabilidad en función ambiental. Esperamos que, una vez que estén validados, la implementación equitativa a escala de estos nuevos sistemas proveerá a los pobladores costeros, alrededor del mundo tropical y subtropical, oportunidades para derivar su ingreso a partir de esta generación de nueva riqueza, incrementándose así y ganando en seguridad la capacidad mundial de producción de alimentos y agua, practicándose a la vez un uso de los recursos naturales eficiente y sostenible.Ricardo RadulovichUniversidad de Costa Ricaarticlemariculturaacuaculturacultivo de algashorticultura flotantehorticultura orgánicadestilación de agua de marcosecha de agua de lluviaAgricultureSAgriculture (General)S1-972ESAgronomía Costarricense, Vol 30, Iss 1, Pp 115-132 (2006) |
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Las conocidas y crecientes limitaciones
a la agricultura, pesca y disponibilidad de agua
para riego tienen pocas soluciones viables y
muy probablemente se acrecentarán con el cambio
climático. Para contrarrestar estos y otros
problemas, estamos desarrollando con y para
pobladores costeros empobrecidos, unos sistemas
productivos flotantes altamente innovativos,
a mar abierto, en aguas protegidas de alto oleaje
-comenzando en el Golfo de Nicoya, Costa Rica,
que es un sitio representativo que cubre miles
de km2-. Estos sistemas de propósito múltiple,
y de multi-estratos, que hemos probado por 3
años y que describimos aquí, consisten de: hortalizas
orgánicas u otros cultivos de alto valor,
en macetas sobre isletas o jardineras flotantes,
construidas con botellas plásticas recicladas y
otros materiales de bajo costo; maricultura de
poco insumo bajo el agua (peces, crustáceos,
otros) con cultivo de algas flotando en la superficie;
producción de agua dulce para riego y otros
usos por destilación solar pasiva y cosecha de
agua de lluvia; pesca desde las estructuras flotantes;
facilidades para recreación; y, todavía por explorar, producción alternativa de energía. Se
considera aquí también una variedad de aspectos
relacionados con el ambiente y la biodiversidad.
Estos sistemas compuestos, únicos en el mundo
a la fecha, tienen una productividad general alta
al sumar la productividad de todo el año de cada
uno de varios componentes eco-amigables y de
bajo insumo, lo cual permite optimizar la rentabilidad
en función ambiental. Esperamos que,
una vez que estén validados, la implementación
equitativa a escala de estos nuevos sistemas
proveerá a los pobladores costeros, alrededor del
mundo tropical y subtropical, oportunidades para
derivar su ingreso a partir de esta generación de
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