Alimentação e recomendações médico-alimentares na Europa moderna: dieta, medicina e sociedade (1450-1800)

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Autor principal: Ewerton Reubens Coelho-Costa
Formato: article
Lenguaje:PT
Publicado: Universidade do Vale do Rio dos Sinos (UNISINOS) 2018
Materias:
H
Acceso en línea:https://doaj.org/article/b9da4968dcd144cbb881976a91f80f0b
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