UNA POLÍTICA ALIMENTARIA PARA TIEMPOS DE CRISIS
Este artículo revisa el concepto de seguridad alimentaria. A partir de éste sugiere que es necesario considerar tanto la producción como el acceso a los alimentos como parte de una misma estrategia. Esto requiere implicar y al mismo tiempo fortalecer las capacidades nacionales, regionales y de las c...
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Formato: | article |
Lenguaje: | ES |
Publicado: |
Fondo de Cultura Económica
2012
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://doaj.org/article/bc23615798a942fd99dde4843446febd |
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