Standardisasi Simplisia dan Ekstrak Buah Kemukus (Piper cubeba Lf.) Sebagai Bahan Baku Sediaan Kapsul Jamu Sesak Nafas

Standardisasi merupakan suatu upaya untuk menjaga kualitas bahan baku yang berasal dari tanaman. Standardisasi meliputi parameter spesifik dan non spesifik. Kubebin merupakan senyawa utama yang terkandung di dalam buah kemukus (Piper cubeba Lf.). Senyawa ini bisa digunakan sebagai marker untuk menge...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autores principales: Indrawati Kurnia Setyani, Wahyono Wahyono, Teuku Nanda Saifullah Sulaiman
Formato: article
Lenguaje:EN
ID
Publicado: Universitas Sebelas Maret 2021
Materias:
R
Acceso en línea:https://doaj.org/article/bd7b7565bc2b466794332dec3f60a48f
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
id oai:doaj.org-article:bd7b7565bc2b466794332dec3f60a48f
record_format dspace
spelling oai:doaj.org-article:bd7b7565bc2b466794332dec3f60a48f2021-11-22T08:48:41ZStandardisasi Simplisia dan Ekstrak Buah Kemukus (Piper cubeba Lf.) Sebagai Bahan Baku Sediaan Kapsul Jamu Sesak Nafas2503-331X10.20961/jpscr.v6i3.50372https://doaj.org/article/bd7b7565bc2b466794332dec3f60a48f2021-11-01T00:00:00Zhttps://jurnal.uns.ac.id/jpscr/article/view/50372https://doaj.org/toc/2503-331XStandardisasi merupakan suatu upaya untuk menjaga kualitas bahan baku yang berasal dari tanaman. Standardisasi meliputi parameter spesifik dan non spesifik. Kubebin merupakan senyawa utama yang terkandung di dalam buah kemukus (Piper cubeba Lf.). Senyawa ini bisa digunakan sebagai marker untuk mengendalikan kualitas kemukus. Perbedaan tempat tumbuh memberi pengaruh terhadap variasi kadar kubebin. Penelitian ini bertujuan untuk melakukan standardisasi dan membandingkan kadar kubebin dari tiga daerah yang berbeda yaitu Kulonprogo, Magelang, dan Wonosobo sebagai bahan baku untuk pembuatan sediaan kapsul jamu sesak nafas. Kemukus diekstrak dengan metode maserasi. Kadar kubebin merupakan parameter utama dalam pemilihan sumber bahan baku. Penetapan kadar kubebin dengan metode kromatografi lapis tipis-densitometri. Simplisia dengan kadar kubebin yang tertinggi selanjutnya dilakukan standardisasi. Standardisasi simplisia meliputi penetapan kadar air, kadar minyak atsiri, susut pengeringan, kadar abu, kadar abu tak larut asam, cemaran logam berat, residu pestisida dan aflatoksin total. Standardisasi mikrobiologi ekstrak meliputi angka kapang/ khamir, angka lempeng total, mikroba patogen (Escerichia coli, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa, Salmonella sp dan Shigella sp). Perbedaan tempat tumbuh tidak berpengaruh terhadap kadar kubebin di dalam ekstrak tetapi berpengaruh terhadap randemen. Proses granulasi tidak memberikan pengaruh yang bermakna terhadap senyawa kubebin. Hasil standardisasi kemukus dari Wonosobo menunjukkan bahwa parameter non-spesifik untuk simplisia dan ekstrak memenuhi persyaratan bahan baku obat tradisional sesuai acuan standar WHO Guidelines dan Farmakope Herbal Indonesia.Indrawati Kurnia SetyaniWahyono WahyonoTeuku Nanda Saifullah SulaimanUniversitas Sebelas MaretarticlegranulkemukuskubebinstandardisasiMedicineRENIDJPSCR: Journal of Pharmaceutical Science and Clinical Research, Vol 6, Iss 3, Pp 238-253 (2021)
institution DOAJ
collection DOAJ
language EN
ID
topic granul
kemukus
kubebin
standardisasi
Medicine
R
spellingShingle granul
kemukus
kubebin
standardisasi
Medicine
R
Indrawati Kurnia Setyani
Wahyono Wahyono
Teuku Nanda Saifullah Sulaiman
Standardisasi Simplisia dan Ekstrak Buah Kemukus (Piper cubeba Lf.) Sebagai Bahan Baku Sediaan Kapsul Jamu Sesak Nafas
description Standardisasi merupakan suatu upaya untuk menjaga kualitas bahan baku yang berasal dari tanaman. Standardisasi meliputi parameter spesifik dan non spesifik. Kubebin merupakan senyawa utama yang terkandung di dalam buah kemukus (Piper cubeba Lf.). Senyawa ini bisa digunakan sebagai marker untuk mengendalikan kualitas kemukus. Perbedaan tempat tumbuh memberi pengaruh terhadap variasi kadar kubebin. Penelitian ini bertujuan untuk melakukan standardisasi dan membandingkan kadar kubebin dari tiga daerah yang berbeda yaitu Kulonprogo, Magelang, dan Wonosobo sebagai bahan baku untuk pembuatan sediaan kapsul jamu sesak nafas. Kemukus diekstrak dengan metode maserasi. Kadar kubebin merupakan parameter utama dalam pemilihan sumber bahan baku. Penetapan kadar kubebin dengan metode kromatografi lapis tipis-densitometri. Simplisia dengan kadar kubebin yang tertinggi selanjutnya dilakukan standardisasi. Standardisasi simplisia meliputi penetapan kadar air, kadar minyak atsiri, susut pengeringan, kadar abu, kadar abu tak larut asam, cemaran logam berat, residu pestisida dan aflatoksin total. Standardisasi mikrobiologi ekstrak meliputi angka kapang/ khamir, angka lempeng total, mikroba patogen (Escerichia coli, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa, Salmonella sp dan Shigella sp). Perbedaan tempat tumbuh tidak berpengaruh terhadap kadar kubebin di dalam ekstrak tetapi berpengaruh terhadap randemen. Proses granulasi tidak memberikan pengaruh yang bermakna terhadap senyawa kubebin. Hasil standardisasi kemukus dari Wonosobo menunjukkan bahwa parameter non-spesifik untuk simplisia dan ekstrak memenuhi persyaratan bahan baku obat tradisional sesuai acuan standar WHO Guidelines dan Farmakope Herbal Indonesia.
format article
author Indrawati Kurnia Setyani
Wahyono Wahyono
Teuku Nanda Saifullah Sulaiman
author_facet Indrawati Kurnia Setyani
Wahyono Wahyono
Teuku Nanda Saifullah Sulaiman
author_sort Indrawati Kurnia Setyani
title Standardisasi Simplisia dan Ekstrak Buah Kemukus (Piper cubeba Lf.) Sebagai Bahan Baku Sediaan Kapsul Jamu Sesak Nafas
title_short Standardisasi Simplisia dan Ekstrak Buah Kemukus (Piper cubeba Lf.) Sebagai Bahan Baku Sediaan Kapsul Jamu Sesak Nafas
title_full Standardisasi Simplisia dan Ekstrak Buah Kemukus (Piper cubeba Lf.) Sebagai Bahan Baku Sediaan Kapsul Jamu Sesak Nafas
title_fullStr Standardisasi Simplisia dan Ekstrak Buah Kemukus (Piper cubeba Lf.) Sebagai Bahan Baku Sediaan Kapsul Jamu Sesak Nafas
title_full_unstemmed Standardisasi Simplisia dan Ekstrak Buah Kemukus (Piper cubeba Lf.) Sebagai Bahan Baku Sediaan Kapsul Jamu Sesak Nafas
title_sort standardisasi simplisia dan ekstrak buah kemukus (piper cubeba lf.) sebagai bahan baku sediaan kapsul jamu sesak nafas
publisher Universitas Sebelas Maret
publishDate 2021
url https://doaj.org/article/bd7b7565bc2b466794332dec3f60a48f
work_keys_str_mv AT indrawatikurniasetyani standardisasisimplisiadanekstrakbuahkemukuspipercubebalfsebagaibahanbakusediaankapsuljamusesaknafas
AT wahyonowahyono standardisasisimplisiadanekstrakbuahkemukuspipercubebalfsebagaibahanbakusediaankapsuljamusesaknafas
AT teukunandasaifullahsulaiman standardisasisimplisiadanekstrakbuahkemukuspipercubebalfsebagaibahanbakusediaankapsuljamusesaknafas
_version_ 1718417817596854272