Efectos de las instrucciones audiovisuales no explícitas sobre el comportamiento alimentario

Este estudio evaluó los efectos de las instrucciones no explícitas sobre la conducta alimentaria. Participaron cinco jóvenes entre los 19 y 24 años, a quienes se les observó durante dos fases experimentales a dos tipos de alimento nutricional (fruta y agua) y no nutricional (papas fritas y refresco)...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Hortencia Alicia Barrera Pelayo, Antonio López-Espinoza, Alma Gabriela Martínez, Carolina De La Torre-Ibarra, Virginia Aguilera, Alma Galindo, Felipe Díaz, Karina Franco, Claudia R. Magaña
Formato:	article
Lenguaje:	EN ES PT
Publicado:	Universidad Santo Tomás 2010
Materias:	conducta alimentaria consumo instrucción humanos Psychology BF1-990
Acceso en línea:	https://doaj.org/article/c3766ca561c549e9ab69313cb4b80d03
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description	Este estudio evaluó los efectos de las instrucciones no explícitas sobre la conducta alimentaria. Participaron cinco jóvenes entre los 19 y 24 años, a quienes se les observó durante dos fases experimentales a dos tipos de alimento nutricional (fruta y agua) y no nutricional (papas fritas y refresco). Los participantes fueron f lmados en dos programas de video. En la primera fase se grabaron videos musicales y en la segunda, un documental sobre hábitos alimentarios saludables. Los resultados mostraron que las instrucciones no explícitas modificaron la conducta alimentaria. Sin embargo, es necesario evaluar si estas modificaciones persisten a largo plazo.
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