Representaciones de los alimentos en la poesía de la época premoderna de Japón: el <em>kigo</em> de Matsuo Bashō
En los tiempos actuales, la cocina japonesa gana cada vez mayor popularidad fuera de Japón. El sushi, por ejemplo, es uno de los platillos más conocidos de la comida japonesa, eso sin considerar la variedad que hay.
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El Colegio de México, A.C.
2015
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