TRANSMISSÃO INTERGERACIONAL: UMA CONTRIBUIÇÃO AO ESTUDO DO COMPORTAMENTO DO CONSUMIDOR DE ALIMENTOS
A escolha dos alimentos tem sido estudada por várias áreas do conhecimento, entre elas destacando-se o Marketing, aEconomia, a Psicologia, a Nutrição, a Medicina, a Sociologia e a Antropologia. A área do Marketing e da Economia trata da escolha de produtos, utilizando modelos na maioriaquantitativo-...
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| Main Authors: | , , |
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| Format: | article |
| Language: | EN ES PT |
| Published: |
Universidade Federal do Ceará
2010
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://doaj.org/article/c6874c3ccb3049b78f83f020c29df1e3 |
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