P, Á. M. L., C, O. I. M., MOTATO, K. E., GRANDA, D. M., CARO, C. A., RESTREPO, J. M., . . . QUINCHÍA, L. (2009). COLOMBIAN WILD LACTIC ACID BACTERIA (LAB) SHOW GOOD PROPERTIES IN SOURDOUGH MANUFACTURE. Universidad de Antioquia.
Style de citation Chicago (17e éd.)P, Ángela M. LEÓN, Olga I. MONTOYA C, Karina E. MOTATO, Diana M. GRANDA, Carlos A. CARO, Juan M. RESTREPO, Shirley ECHEVERRI, Julián VALENCIA, et Lida QUINCHÍA. COLOMBIAN WILD LACTIC ACID BACTERIA (LAB) SHOW GOOD PROPERTIES IN SOURDOUGH MANUFACTURE. Universidad de Antioquia, 2009.
Style de citation MLA (8e éd.)P, Ángela M. LEÓN, et al. COLOMBIAN WILD LACTIC ACID BACTERIA (LAB) SHOW GOOD PROPERTIES IN SOURDOUGH MANUFACTURE. Universidad de Antioquia, 2009.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.