Análisis del sistema productivo de amaranto en Temoac, Morelos, México

Se realizó una caracterización delproceso productivo de amaranto de Temoac,Morelos, para conocer por qué la superficiese está reduciendo. Se utilizó una encuestadirigida a 64 productores (mayo-septiembrede 2013). En promedio siembran 2.7 ha, sonminifundistas y 92% cultivan en ejidos. Nocuentan con c...

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Autores principales: Alma Velia Ayala Garay, Eduardo Espitia Rangel, Patricia Rivas Valencia, Gustavo Almaguer Vargas, Pablo Preciado Rangel
Formato: article
Lenguaje:EN
Publicado: Universidad Autonoma del Estado de Mexico 2016
Materias:
Q
H
Acceso en línea:https://doaj.org/article/cbe61f601999411a9ce331193e454dcd
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