Comparación entre los contenidos de fibra dietaría total y fibra cruda de los alimentos descritos en la tabla de composición de alimentos colombianos

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Ester Lucía Gutiérrez E., Gladys Ramírez López
Formato: article
Lenguaje:EN
Publicado: Universidad de Antioquia 2009
Materias:
Acceso en línea:https://doaj.org/article/cc602fdb4463407885a316944a5a9f8b
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