Nutrigenética y nutrigenómica

El creciente conocimiento de la interacción gene-nutriente revolucionará el manejo de las grandes epidemias sanitarias del siglo XXI: obesidad, síndrome metabólico y diabetes 2, cuyo piso común es el aumento de enfermedad cardiovascular y cáncer. Hoy día, mediante la nutrigenética es posible preven...

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Autor principal:	Raúl Pisabarro
Formato:	article
Lenguaje:	ES
Publicado:	Sindicato Médico del Uruguay 2006
Materias:	NUTRICIÓN GENÉTICA GENÓMICA BIOLOGÍA MOLECULAR DIETOTERAPIA Medicine R Medicine (General) R5-920
Acceso en línea:	https://doaj.org/article/d137454a676545f883786fb9fab97e51
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Nutrigenética y nutrigenómica

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