VÉLEZ, C. A. C., & PELÁEZ, Á. M. L. (2014). Inhibición del crecimiento de Aspergillus ochraceus mediante "panela" fermentada con gránulos de kefir de agua. Universidad de Antioquia.
Cita Chicago Style (17a ed.)VÉLEZ, Carlos Andrés CARO, y Ángela María LEÓN PELÁEZ. Inhibición Del Crecimiento De Aspergillus Ochraceus Mediante "Panela" Fermentada Con Gránulos De Kefir De Agua. Universidad de Antioquia, 2014.
Cita MLA (8a ed.)VÉLEZ, Carlos Andrés CARO, y Ángela María LEÓN PELÁEZ. Inhibición Del Crecimiento De Aspergillus Ochraceus Mediante "Panela" Fermentada Con Gránulos De Kefir De Agua. Universidad de Antioquia, 2014.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.