VÉLEZ, C. A. C., & PELÁEZ, Á. M. L. (2014). Inhibición del crecimiento de Aspergillus ochraceus mediante "panela" fermentada con gránulos de kefir de agua. Universidad de Antioquia.
Style de citation Chicago (17e éd.)VÉLEZ, Carlos Andrés CARO, et Ángela María LEÓN PELÁEZ. Inhibición Del Crecimiento De Aspergillus Ochraceus Mediante "Panela" Fermentada Con Gránulos De Kefir De Agua. Universidad de Antioquia, 2014.
Style de citation MLA (8e éd.)VÉLEZ, Carlos Andrés CARO, et Ángela María LEÓN PELÁEZ. Inhibición Del Crecimiento De Aspergillus Ochraceus Mediante "Panela" Fermentada Con Gránulos De Kefir De Agua. Universidad de Antioquia, 2014.
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