RESOLUCIÓN CINÉTICA DE (R,S)-MANDELATO DE METILO POR PREPARACIONES INMOVILIZADAS DE LIPASA DE Candida antarctica B KINETIC RESOLUTION OF (R,S)-METHYL MANDELATE BY IMMOBILIZED LIPASE PREPARATIONS FROM Candida antarctica B
El desarrollo de métodos para la obtención de compuestos quirales constituye uno de los grandes desafíos de la química actual. En este contexto, la resolución cinética catalizada por lipasas representa una excelente alternativa. En medios homogéneos, estas enzimas presentan equilibrio entre dos conf...
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Autores principales: | Andrés ESCORCIA, Jenniffer CRUZ, Rodrigo TORRES, Claudia ORTIZ |
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Formato: | article |
Lenguaje: | EN |
Publicado: |
Universidad de Antioquia
2011
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://doaj.org/article/d2c0815fb4644df2b8195a31c0837554 |
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