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Auteurs principaux: Ingrid Anaid Toiber Rodríguez, Esteban Valtierra Pacheco, Aurelio León Merino, Marcos Portillo Vázquez
Format: article
Langue:ES
Publié: Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo 2017
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Accès en ligne:https://doaj.org/article/d8028605ac9640e7b3f0e23b0de3cbcd
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