Estudio para la instalación de una planta productora de bebida energética gasificada a base de maca negra, hoja de coca y arándano

El presente artículo expone los resultados de un estudio que busca evaluar la viabilidad de instalar una planta de bebida energética carbonatada elaborada a base de maca negra, hoja de coca y arándano, la cual brindará al consumidor una liberación sostenida de energía para combatir el desgaste físi...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Diego Armando Agramonte-Mendiola, Leonardo Israel Ronceros-Mac-Kay
Formato: article
Lenguaje:EN
ES
Publicado: Universidad de Lima 2016
Materias:
Acceso en línea:https://doaj.org/article/dfc212ec1156442cae89ed3ac79b1c1c
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spelling oai:doaj.org-article:dfc212ec1156442cae89ed3ac79b1c1c2021-12-02T03:39:07ZEstudio para la instalación de una planta productora de bebida energética gasificada a base de maca negra, hoja de coca y arándano1025-99292523-6326https://doaj.org/article/dfc212ec1156442cae89ed3ac79b1c1c2016-12-01T00:00:00Zhttps://revistas.ulima.edu.pe/index.php/Ingenieria_industrial/article/view/1345/1364https://doaj.org/toc/1025-9929https://doaj.org/toc/2523-6326El presente artículo expone los resultados de un estudio que busca evaluar la viabilidad de instalar una planta de bebida energética carbonatada elaborada a base de maca negra, hoja de coca y arándano, la cual brindará al consumidor una liberación sostenida de energía para combatir el desgaste físico y mental. Este producto representa una alternativa saludable a las bebidas estimulantes del mercado. Para el análisis, desarrollamos los estudios de mercado e ingeniería y evaluamos los aspectos económicos financieros respectivos. Se concluye que el proyecto es viable.Diego Armando Agramonte-MendiolaLeonardo Israel Ronceros-Mac-KayUniversidad de Limaarticlebebidas gaseosasarándanosbebidas energéticasmacacocasoft drinkblueberryenergy drinkTechnology (General)T1-995Industrial engineering. Management engineeringT55.4-60.8ENESIngeniería Industrial, Iss 34, Pp 177-194 (2016)
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