Foodgalaxy: un portal para la divulgación de la Ciencia y Tecnología de Alimentos

Foodgalaxy: un portal para la divulgación de la Ciencia y Tecnología de Alimentos

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Luis Mayor, Esperanza Garcia-Castello, Marta Castro-Giráldez, Bárbara Ruiz, Huub Lelieveld
Formato: article
Lenguaje:EN
ES
Publicado: Universidad de Cádiz 2013
Materias:
Social Sciences
H
Acceso en línea:https://doaj.org/article/dfe52fb5c473493d813653d72ddba29e
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