Ciudades y consumo de bienes agrícolas. Transformaciones del consumo alimentario en el contexto de cambios en el comercio agrícola y las cadenas comerciales
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Formato: | article |
Lenguaje: | ES |
Publicado: |
El Colegio de México, A.C.
2019
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://doaj.org/article/e5b1dc47e43e4d3fb388172c1d0e0cb0 |
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