Ciudades y consumo de bienes agrícolas. Transformaciones del consumo alimentario en el contexto de cambios en el comercio agrícola y las cadenas comerciales

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: A. Cristina de la Vega-Leinert
Formato: article
Lenguaje:ES
Publicado: El Colegio de México, A.C. 2019
Materias:
Acceso en línea:https://doaj.org/article/e5b1dc47e43e4d3fb388172c1d0e0cb0
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