Limitaciones y oportunidades para el desarrollo de la producción pecuaria orgánica en Costa Rica

Los cambios en la perspectiva del consumidor, en cuanto a su salud y a una mayor conciencia ambiental, aunados a las experiencias de los productores, debido al uso excesivo de pesticidas y costos de los mismos, han venido promoviendo el cambio hacia sistemas orgánicos de producción. En Costa R...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Augusto Rojas-Bourrillón
Formato:	article
Lenguaje:	ES
Publicado:	Universidad de Costa Rica 2006
Materias:	producción animal orgánica Agriculture S Agriculture (General) S1-972
Acceso en línea:	https://doaj.org/article/e733c926f91646f59d77ba6d4e7ef3e4
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