Cultivo experimental de Arthrospira jenneri con medio nutritivo de residuos de pescado

Se investigó la evolución del cultivo de Arthrospira jenneri ¨espirulina¨ con residuos de anchoveta a concentraciones de 5, 10 y15 mL en una corrida experimental realizada de diciembre a enero 2013. Se evaluó la densidad cada dos días a 0,1 mL-1 y las tasas de crecimiento. La muestra de agua se o...

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Autores principales:	Alina Zafra Trelles, Juan Merino Moya, Federico Gonzales Veintimilla, Erika Alayo Rodríguez, Johanna Briceño Valera, Edith Rosas Quispe, Jhones Castro Alfaro, Kriss Vela Alva
Formato:	article
Lenguaje:	EN ES PT
Publicado:	Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Nacional de Trujillo 2014
Materias:	Genetics QH426-470 Ecology QH540-549.5
Acceso en línea:	https://doaj.org/article/e75b223d313c4d85a2d4fc1763ef0169
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spelling	oai:doaj.org-article:e75b223d313c4d85a2d4fc1763ef01692021-11-09T13:31:39ZCultivo experimental de Arthrospira jenneri con medio nutritivo de residuos de pescado2313-3171https://doaj.org/article/e75b223d313c4d85a2d4fc1763ef01692014-05-01T00:00:00Zhttps://revistas.unitru.edu.pe/index.php/facccbiol/article/view/560https://doaj.org/toc/2313-3171 Se investigó la evolución del cultivo de Arthrospira jenneri ¨espirulina¨ con residuos de anchoveta a concentraciones de 5, 10 y15 mL en una corrida experimental realizada de diciembre a enero 2013. Se evaluó la densidad cada dos días a 0,1 mL-1 y las tasas de crecimiento. La muestra de agua se obtuvo del humedal Chou Chou (Salaverry) y la espirulina se separó a través de una malla de 40 µ. Se cultivó un litro de A. jenneri con100 mL de inóculo, 10 ppt de salinidad, 9 de pH y 24°C, en sistema de botellas con aireación y luz continua por15 días en un invernadero. La densidad de A. jenneri fue de 0,76; 1,85 y 2,08 x 103tricomas mL-1y el crecimiento se inició al sexto día con tasas de crecimiento de 0,304; 0,369 y 0,377 día-1 respectivamente. Se concluye que mayor densidad y tasas de crecimiento específico de A. jenneri se obtuvo con 15 mL de residuos de anchoveta. Palabras clave: Arthrospirajenneri, espirulina, cultivo, residuos de pescado, densidad, tasa de crecimiento específico.Alina Zafra TrellesJuan Merino MoyaFederico Gonzales VeintimillaErika Alayo RodríguezJohanna Briceño ValeraEdith Rosas QuispeJhones Castro AlfaroKriss Vela AlvaFacultad de Ciencias Biológicas, Universidad Nacional de TrujilloarticleGeneticsQH426-470EcologyQH540-549.5ENESPTREBIOL, Vol 33, Iss 2 (2014)
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description	Se investigó la evolución del cultivo de Arthrospira jenneri ¨espirulina¨ con residuos de anchoveta a concentraciones de 5, 10 y15 mL en una corrida experimental realizada de diciembre a enero 2013. Se evaluó la densidad cada dos días a 0,1 mL-1 y las tasas de crecimiento. La muestra de agua se obtuvo del humedal Chou Chou (Salaverry) y la espirulina se separó a través de una malla de 40 µ. Se cultivó un litro de A. jenneri con100 mL de inóculo, 10 ppt de salinidad, 9 de pH y 24°C, en sistema de botellas con aireación y luz continua por15 días en un invernadero. La densidad de A. jenneri fue de 0,76; 1,85 y 2,08 x 103tricomas mL-1y el crecimiento se inició al sexto día con tasas de crecimiento de 0,304; 0,369 y 0,377 día-1 respectivamente. Se concluye que mayor densidad y tasas de crecimiento específico de A. jenneri se obtuvo con 15 mL de residuos de anchoveta. Palabras clave: Arthrospirajenneri, espirulina, cultivo, residuos de pescado, densidad, tasa de crecimiento específico.
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Cultivo experimental de Arthrospira jenneri con medio nutritivo de residuos de pescado

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