Consideraciones para la instalación de una planta productora de un complemento nutricional para niños

En el Perú existe el problema de mala nutrición infantil. La presente investigación busca demostrar la viabilidad social, técnica y económica de un producto dirigido al mercado infantil con alto valor nutricional, que utilice parte de sus ganancias para financiar un programa para combatir la desnutr...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autores principales: Lorena Godefroy, Margarita Briceño
Formato: article
Lenguaje:EN
ES
Publicado: Universidad de Lima 2019
Materias:
Acceso en línea:https://doaj.org/article/ea9eb8159e3e425f89cb9f9ce386c19f
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
id oai:doaj.org-article:ea9eb8159e3e425f89cb9f9ce386c19f
record_format dspace
spelling oai:doaj.org-article:ea9eb8159e3e425f89cb9f9ce386c19f2021-12-02T18:23:26ZConsideraciones para la instalación de una planta productora de un complemento nutricional para niños1025-99292523-632610.26439/ing.ind2019.n037.4548https://doaj.org/article/ea9eb8159e3e425f89cb9f9ce386c19f2019-10-01T00:00:00Zhttps://revistas.ulima.edu.pe/index.php/Ingenieria_industrial/article/view/4548https://doaj.org/toc/1025-9929https://doaj.org/toc/2523-6326En el Perú existe el problema de mala nutrición infantil. La presente investigación busca demostrar la viabilidad social, técnica y económica de un producto dirigido al mercado infantil con alto valor nutricional, que utilice parte de sus ganancias para financiar un programa para combatir la desnutrición infantil crónica al interior del país. Se usaron herramientas de la ingeniería industrial para determinar la demanda del mercado, la formulación técnica del producto, el tamaño y diseño de la planta de producción, el análisis económico y financiero y el impacto social.Lorena GodefroyMargarita BriceñoUniversidad de LimaarticleTechnology (General)T1-995Industrial engineering. Management engineeringT55.4-60.8ENESIngeniería Industrial, Iss 037, Pp 181-201 (2019)
institution DOAJ
collection DOAJ
language EN
ES
topic Technology (General)
T1-995
Industrial engineering. Management engineering
T55.4-60.8
spellingShingle Technology (General)
T1-995
Industrial engineering. Management engineering
T55.4-60.8
Lorena Godefroy
Margarita Briceño
Consideraciones para la instalación de una planta productora de un complemento nutricional para niños
description En el Perú existe el problema de mala nutrición infantil. La presente investigación busca demostrar la viabilidad social, técnica y económica de un producto dirigido al mercado infantil con alto valor nutricional, que utilice parte de sus ganancias para financiar un programa para combatir la desnutrición infantil crónica al interior del país. Se usaron herramientas de la ingeniería industrial para determinar la demanda del mercado, la formulación técnica del producto, el tamaño y diseño de la planta de producción, el análisis económico y financiero y el impacto social.
format article
author Lorena Godefroy
Margarita Briceño
author_facet Lorena Godefroy
Margarita Briceño
author_sort Lorena Godefroy
title Consideraciones para la instalación de una planta productora de un complemento nutricional para niños
title_short Consideraciones para la instalación de una planta productora de un complemento nutricional para niños
title_full Consideraciones para la instalación de una planta productora de un complemento nutricional para niños
title_fullStr Consideraciones para la instalación de una planta productora de un complemento nutricional para niños
title_full_unstemmed Consideraciones para la instalación de una planta productora de un complemento nutricional para niños
title_sort consideraciones para la instalación de una planta productora de un complemento nutricional para niños
publisher Universidad de Lima
publishDate 2019
url https://doaj.org/article/ea9eb8159e3e425f89cb9f9ce386c19f
work_keys_str_mv AT lorenagodefroy consideracionesparalainstalaciondeunaplantaproductoradeuncomplementonutricionalparaninos
AT margaritabriceno consideracionesparalainstalaciondeunaplantaproductoradeuncomplementonutricionalparaninos
_version_ 1718378132704067584