Estudio de la composición química del aceite esencial de orégano (Origanum vulgare spp.) de Tacna

Se analizó químicamente el aceite esencial de orégano (Origanum vulgare spp.) cultivado en la ciudad de Tacna (Perú). El análisis fisicoquímico determinó las siguientes características: color (L* 60,51, a* –2,83, b* 14,31), índice de refracción de 1,475; densidad específica de 0,9132, y solubilida...

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Main Authors: Lena A. Tellez-Monzón, Diana-María Nolazco-Cama
Format: article
Language:EN
ES
Published: Universidad de Lima 2017
Subjects:
Online Access:https://doaj.org/article/ec2b0ff90070444fb6ed412418cb10ca
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