Potential of Prebiotic D-Tagatose for Prevention of Oral Disease
Recent studies have shown phenotypic and metabolic heterogeneity in related species including Streptococcus oralis, a typical oral commensal bacterium, Streptococcus mutans, a cariogenic bacterium, and Streptococcus gordonii, which functions as an accessory pathogen in periodontopathic biofilm. In t...
Guardado en:
Autores principales: | Shota Mayumi, Masae Kuboniwa, Akito Sakanaka, Ei Hashino, Asuka Ishikawa, Yura Ijima, Atsuo Amano |
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Formato: | article |
Lenguaje: | EN |
Publicado: |
Frontiers Media S.A.
2021
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://doaj.org/article/ede21ba8fd784606beb1e7eb1c868285 |
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