Perfil Nutricional de Pacientes em Tratamento Quimioterápico em um Ambulatório Especializado em Quimioterapia

Com o objetivo de analisar o perfil nutricional de pacientes oncológicos submetidos à quimioterapia, foi realizado um estudo descritivo aplicado em 50 pacientes com câncer em um ambulatório de quimioterapia. O estado nutricional foi avaliado por medidas antropométricas: índice de massa corporal; do...

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Autores principales: Rafaela Festugatto Tartari, Fernanda Michielin Busnello, Claudia Helena Abreu Nunes
Formato: article
Lenguaje:EN
PT
Publicado: Instituto Nacional de Câncer José Alencar Gomes da Silva (INCA) 2010
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Acceso en línea:https://doaj.org/article/eecd7cf14d194d989bbea3519fc6a75f
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spelling oai:doaj.org-article:eecd7cf14d194d989bbea3519fc6a75f2021-11-29T20:19:29ZPerfil Nutricional de Pacientes em Tratamento Quimioterápico em um Ambulatório Especializado em Quimioterapia10.32635/2176-9745.RBC.2010v56n1.15250034-71162176-9745https://doaj.org/article/eecd7cf14d194d989bbea3519fc6a75f2010-03-01T00:00:00Zhttps://rbc.inca.gov.br/revista/index.php/revista/article/view/1525https://doaj.org/toc/0034-7116https://doaj.org/toc/2176-9745 Com o objetivo de analisar o perfil nutricional de pacientes oncológicos submetidos à quimioterapia, foi realizado um estudo descritivo aplicado em 50 pacientes com câncer em um ambulatório de quimioterapia. O estado nutricional foi avaliado por medidas antropométricas: índice de massa corporal; dobra cutânea triciptal; circunferência do braço e circunferência muscular do braço; e dietéticas, através de recordatório alimentar de 24 horas. O tempo médio de tratamento foi de 4,5 meses. Observou-se um índice de massa corporal médio de 25+-4,0 Kg/m², 10% dos pacientes em desnutrição, 44% eutróficos, 32% com sobrepeso e 14% obesos. A média de circunferência do braço foi de 28+-4,2 cm, a de circunferência muscular do braço de 21,2+-2,9 mm e a prega cutânea triciptal de 21,2 mm+-8 mm. Dos eutróficos e os que estavam com excesso de peso, 35,3% e 34,7% apresentaram depleção proteica, respectivamente. Considerando a alteração de peso, 33% tiveram perda de peso significativa durante o tratamento. A média do consumo energético foi de 1.875+-200,2 kcal/dia, e o consumo médio de ingestão de fibras foi de 14+- 3g/dia. Em relação aos micronutrientes, o consumo de cálcio foi de 612,1+-200,2 mg/dia, ferro 13,9+-3,9 mg/dia e vitamina C99+-60,9 mg/dia. Apesar da prevalência de excesso de peso, as necessidades energéticas não foram atingidas. Somado a isso, grande parte dos pacientes eutróficos e acima do peso encontrava-se em déficit de massa magra, indicando risco nutricional e a importância de uma interpretação adequada da avaliação nutricional. Rafaela Festugatto TartariFernanda Michielin BusnelloClaudia Helena Abreu NunesInstituto Nacional de Câncer José Alencar Gomes da Silva (INCA)articleNeoplasiasQuimioterapiaEstado NutricionalEpidemiologia DescritivaAntropometriaNeoplasms. Tumors. Oncology. Including cancer and carcinogensRC254-282ENPTRevista Brasileira de Cancerologia, Vol 56, Iss 1 (2010)
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Quimioterapia
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Rafaela Festugatto Tartari
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Perfil Nutricional de Pacientes em Tratamento Quimioterápico em um Ambulatório Especializado em Quimioterapia
description Com o objetivo de analisar o perfil nutricional de pacientes oncológicos submetidos à quimioterapia, foi realizado um estudo descritivo aplicado em 50 pacientes com câncer em um ambulatório de quimioterapia. O estado nutricional foi avaliado por medidas antropométricas: índice de massa corporal; dobra cutânea triciptal; circunferência do braço e circunferência muscular do braço; e dietéticas, através de recordatório alimentar de 24 horas. O tempo médio de tratamento foi de 4,5 meses. Observou-se um índice de massa corporal médio de 25+-4,0 Kg/m², 10% dos pacientes em desnutrição, 44% eutróficos, 32% com sobrepeso e 14% obesos. A média de circunferência do braço foi de 28+-4,2 cm, a de circunferência muscular do braço de 21,2+-2,9 mm e a prega cutânea triciptal de 21,2 mm+-8 mm. Dos eutróficos e os que estavam com excesso de peso, 35,3% e 34,7% apresentaram depleção proteica, respectivamente. Considerando a alteração de peso, 33% tiveram perda de peso significativa durante o tratamento. A média do consumo energético foi de 1.875+-200,2 kcal/dia, e o consumo médio de ingestão de fibras foi de 14+- 3g/dia. Em relação aos micronutrientes, o consumo de cálcio foi de 612,1+-200,2 mg/dia, ferro 13,9+-3,9 mg/dia e vitamina C99+-60,9 mg/dia. Apesar da prevalência de excesso de peso, as necessidades energéticas não foram atingidas. Somado a isso, grande parte dos pacientes eutróficos e acima do peso encontrava-se em déficit de massa magra, indicando risco nutricional e a importância de uma interpretação adequada da avaliação nutricional.
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