از گردشگری خوراک تا گردشگری خلاق و پایدار خوراک و آشپزی مورد مطالعه: پیاده راه خوراک سی تیر تهران
توأمان گردشگری و خوراک، قدمتی به اندازۀ گردشگری و خوراک دارد؛ اما امروزه نظامات این دوقلوهای به هم چسبیده چنان توسعه یافته است که میتوانند با محوریت خلاقیت، فرهنگ و هنر محلی و بومی، شکوفایی و رفاه اجتماعی و اقتصادی جوامع و مقاصد را تضمین کرده و مخاطرات زیستمحیطی را هم کنترل کنند. چنین توسعۀ پایدار...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | article |
| Language: | EN FA |
| Published: |
Nazar research center for Art, Architecture & Urbanism
2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://doaj.org/article/ef7031930e9a4fd2bd38d82dbd5d5b9e |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|