Factores sociales, económicos y ambientales asociados a los ecosistemas cafetaleros: una revisión bibliográfica

Los ecosistemas para la producción de café son el resultado de interacciones sociales, económicas y ambientales, de ahí la importancia de realizar valoraciones en este sentido. El objetivo del trabajo fue profundizar en los aspectos teóricos sobre los factores sociales, económicos y ambientales asoc...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Rodríguez Osoria, Orledis, Fuentes Miranda, Onelkis, Vargas Batis, Belyani
Formato:	article
Lenguaje:	EN ES
Publicado:	Universidad de Cienfuegos 2021
Materias:	arvenses biodiversidad café indicadores suelo. Special aspects of education LC8-6691 Social sciences (General) H1-99
Acceso en línea:	https://doaj.org/article/f5c4074a98fe4005a8f2316619b5adac
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spelling	oai:doaj.org-article:f5c4074a98fe4005a8f2316619b5adac2021-11-30T19:55:22ZFactores sociales, económicos y ambientales asociados a los ecosistemas cafetaleros: una revisión bibliográfica 2415-2897https://doaj.org/article/f5c4074a98fe4005a8f2316619b5adac2021-09-01T00:00:00Zhttps://aes.ucf.edu.cu/index.php/aes/article/view/466/442https://doaj.org/toc/2415-2897Los ecosistemas para la producción de café son el resultado de interacciones sociales, económicas y ambientales, de ahí la importancia de realizar valoraciones en este sentido. El objetivo del trabajo fue profundizar en los aspectos teóricos sobre los factores sociales, económicos y ambientales asociados a los ecosistemas cafetaleros. Se realizó una revisión bibliográfica donde se comprobó que el ecosistema cafetalero es una unidad ecológica con más de una población agrícola y varios recursos y componentes que el hombre utiliza para satisfacer sus necesidades. Desde lo económico se generan fuentes de empleo y divisas para países en vías de desarrollo influyendo en la estabilidad socio-política con externalidades aún sin remunerar. Dados los drásticos cambios derivados de la explotación cafetalera se han desarrollado acciones con impactos positivos en la biodiversidad y la calidad del suelo, donde la cubierta vegetal evita la erosión y asegura su fertilidad, como aspecto fundamental ligado a la producción, a través de procesos biológicos naturales. Los factores sociales, económicos y ambientales asociados a las áreas dedicadas a la producción de café, aunque muy bien delimitados teóricamente, en la práctica están integrados y son interdependientes uno del otro, y esa interacción es muy necesaria para el éxito holístico del sistema. Rodríguez Osoria, Orledis Fuentes Miranda, Onelkis Vargas Batis, BelyaniUniversidad de Cienfuegosarticlearvensesbiodiversidadcaféindicadoressuelo.Special aspects of educationLC8-6691Social sciences (General)H1-99ENESUniversidad y Sociedad, Vol 9, Iss 2, Pp 33-42 (2021)
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description	Los ecosistemas para la producción de café son el resultado de interacciones sociales, económicas y ambientales, de ahí la importancia de realizar valoraciones en este sentido. El objetivo del trabajo fue profundizar en los aspectos teóricos sobre los factores sociales, económicos y ambientales asociados a los ecosistemas cafetaleros. Se realizó una revisión bibliográfica donde se comprobó que el ecosistema cafetalero es una unidad ecológica con más de una población agrícola y varios recursos y componentes que el hombre utiliza para satisfacer sus necesidades. Desde lo económico se generan fuentes de empleo y divisas para países en vías de desarrollo influyendo en la estabilidad socio-política con externalidades aún sin remunerar. Dados los drásticos cambios derivados de la explotación cafetalera se han desarrollado acciones con impactos positivos en la biodiversidad y la calidad del suelo, donde la cubierta vegetal evita la erosión y asegura su fertilidad, como aspecto fundamental ligado a la producción, a través de procesos biológicos naturales. Los factores sociales, económicos y ambientales asociados a las áreas dedicadas a la producción de café, aunque muy bien delimitados teóricamente, en la práctica están integrados y son interdependientes uno del otro, y esa interacción es muy necesaria para el éxito holístico del sistema.
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