Cambios en el consumo aparente de lácteos, bebidas azucaradas y jugos procesados en el Gran Santiago. Chile. 1987-2007: Changes in the consumption of dairy products, sugary drinks and processed juices in the Chilean population

Background: Nowadays, Chilean population tends to replace or eat a lower amount of food with health protective properties and a higher proportion of unhealthy foodstuff. Aim: To describe and compare the intake of dairy products, sugary drinks and processed juices among Chileans. Material and Methods...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Crovetto M,Mirta, Uauy,Ricardo
Lenguaje:Spanish / Castilian
Publicado: Sociedad Médica de Santiago 2014
Materias:
Acceso en línea:http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0034-98872014001200006
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