PIGMENTACION DE TRUCHA ARCO IRIS (Oncorhynchus mykiss) TIPO MAR ALIMENTADAS CON DOS NIVELES DE ASTAXANTINA EN DIETAS DE CRECIMIENTO-ENGORDA: Pigmentation of rainbow trouts (Oncorhynchus mykiss) fed two levels of astaxantin in their growing-fattening diets
Este trabajo tuvo como objetivo evaluar el grado de pigmentación, coloración, costo económico y la respuesta productiva de truchas arco iris frente al empleo de dos niveles de astaxantina (AXT) en sus dietas, utilizándose 200 truchas nacionales (variedad Cofradex) con un peso inicial de 180 g. Los p...
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| Autores principales: | , , , |
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| Lenguaje: | Spanish / Castilian |
| Publicado: |
Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Austral de Chile
2001
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0301-732X2001000200004 |
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