Evaluación de un fosfato dicálcico importado en dietas de pollos broiler

Se evaluaron las respuestas productivas de 192 pollos broiler machos (Hubbard) de 1 a 42 días de edad en un experimento factorial de 2x3: dos fosfatos (FA, dihidratado control y FB, monohidratado para uso animal) y tres niveles de fósforo disponible dietario (Pd) (0,22; 0,31 y 0,49%). Se utilizaron...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autores principales: Cornejo,S, Pokniak,J, González,J, Salazar,J, Contreras,E
Lenguaje:Spanish / Castilian
Publicado: Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Austral de Chile 2005
Materias:
Acceso en línea:http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0301-732X2005000200006
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
id oai:scielo:S0301-732X2005000200006
record_format dspace
spelling oai:scielo:S0301-732X20050002000062006-01-10Evaluación de un fosfato dicálcico importado en dietas de pollos broilerCornejo,SPokniak,JGonzález,JSalazar,JContreras,E biodisponibilidad de P fosfatos dicálcicos respuestas productivas pollos broiler Se evaluaron las respuestas productivas de 192 pollos broiler machos (Hubbard) de 1 a 42 días de edad en un experimento factorial de 2x3: dos fosfatos (FA, dihidratado control y FB, monohidratado para uso animal) y tres niveles de fósforo disponible dietario (Pd) (0,22; 0,31 y 0,49%). Se utilizaron 6 tratamientos con 4 repeticiones cada uno. Se analizó el contenido de P, Ca, F, Cd, Al y V en ambos fosfatos. No se encontraron elementos contaminantes en el FA y el FB tuvo niveles inferiores a los máximos permisibles en todas las dietas. Esto demuestra que es necesario evaluar químicamente los fosfatos rocosos previo a su empleo en dietas de aves. Las variables productivas evaluadas fueron: peso vivo, consumo de alimento y eficiencia de conversión alimenticia (ECA) a los 21 y 42 días de edad. Al término del estudio se calculó el Valor Biológico Absoluto (VBA) de ambos fosfatos y en las tibias se midió contenido de cenizas, longitud, ancho y resistencia a la fractura por flexión estática. No hubo diferencias significativas (P > 0,05) en peso vivo, consumo de alimento, ECA, longitud y ancho de las tibias entre los fosfatos. Sí hubo diferencias (P < 0,05) entre niveles de Pd en peso vivo, consumo de alimento, longitud, ancho y contenido de cenizas en tibias, resistencia de las tibias a la fractura y VBA. Los niveles más altos de Pd dietario (0,31 y 0,49%) no mostraron diferencias en sus respuestas, indicando que 0,31% de Pd permite obtener resultados productivos satisfactorios, lo que tiene importantes proyecciones aplicadas a la alimentación de estas aves y a la menor contaminación del medio ambienteinfo:eu-repo/semantics/openAccessFacultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Austral de ChileArchivos de medicina veterinaria v.37 n.2 20052005-01-01text/htmlhttp://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0301-732X2005000200006es10.4067/S0301-732X2005000200006
institution Scielo Chile
collection Scielo Chile
language Spanish / Castilian
topic biodisponibilidad de P
fosfatos dicálcicos
respuestas productivas
pollos broiler
spellingShingle biodisponibilidad de P
fosfatos dicálcicos
respuestas productivas
pollos broiler
Cornejo,S
Pokniak,J
González,J
Salazar,J
Contreras,E
Evaluación de un fosfato dicálcico importado en dietas de pollos broiler
description Se evaluaron las respuestas productivas de 192 pollos broiler machos (Hubbard) de 1 a 42 días de edad en un experimento factorial de 2x3: dos fosfatos (FA, dihidratado control y FB, monohidratado para uso animal) y tres niveles de fósforo disponible dietario (Pd) (0,22; 0,31 y 0,49%). Se utilizaron 6 tratamientos con 4 repeticiones cada uno. Se analizó el contenido de P, Ca, F, Cd, Al y V en ambos fosfatos. No se encontraron elementos contaminantes en el FA y el FB tuvo niveles inferiores a los máximos permisibles en todas las dietas. Esto demuestra que es necesario evaluar químicamente los fosfatos rocosos previo a su empleo en dietas de aves. Las variables productivas evaluadas fueron: peso vivo, consumo de alimento y eficiencia de conversión alimenticia (ECA) a los 21 y 42 días de edad. Al término del estudio se calculó el Valor Biológico Absoluto (VBA) de ambos fosfatos y en las tibias se midió contenido de cenizas, longitud, ancho y resistencia a la fractura por flexión estática. No hubo diferencias significativas (P > 0,05) en peso vivo, consumo de alimento, ECA, longitud y ancho de las tibias entre los fosfatos. Sí hubo diferencias (P < 0,05) entre niveles de Pd en peso vivo, consumo de alimento, longitud, ancho y contenido de cenizas en tibias, resistencia de las tibias a la fractura y VBA. Los niveles más altos de Pd dietario (0,31 y 0,49%) no mostraron diferencias en sus respuestas, indicando que 0,31% de Pd permite obtener resultados productivos satisfactorios, lo que tiene importantes proyecciones aplicadas a la alimentación de estas aves y a la menor contaminación del medio ambiente
author Cornejo,S
Pokniak,J
González,J
Salazar,J
Contreras,E
author_facet Cornejo,S
Pokniak,J
González,J
Salazar,J
Contreras,E
author_sort Cornejo,S
title Evaluación de un fosfato dicálcico importado en dietas de pollos broiler
title_short Evaluación de un fosfato dicálcico importado en dietas de pollos broiler
title_full Evaluación de un fosfato dicálcico importado en dietas de pollos broiler
title_fullStr Evaluación de un fosfato dicálcico importado en dietas de pollos broiler
title_full_unstemmed Evaluación de un fosfato dicálcico importado en dietas de pollos broiler
title_sort evaluación de un fosfato dicálcico importado en dietas de pollos broiler
publisher Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Austral de Chile
publishDate 2005
url http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0301-732X2005000200006
work_keys_str_mv AT cornejos evaluaciondeunfosfatodicalcicoimportadoendietasdepollosbroiler
AT pokniakj evaluaciondeunfosfatodicalcicoimportadoendietasdepollosbroiler
AT gonzalezj evaluaciondeunfosfatodicalcicoimportadoendietasdepollosbroiler
AT salazarj evaluaciondeunfosfatodicalcicoimportadoendietasdepollosbroiler
AT contrerase evaluaciondeunfosfatodicalcicoimportadoendietasdepollosbroiler
_version_ 1718437833556885504