Diferencias en el perfil enzimático muscular y respuesta metabólica a la lidia en toros de uno a tres años de edad
La respuesta metabólica al ejercicio depende parcialmente del perfil enzimático muscular y ambos factores pueden verse modificados por la edad. Los objetivos de esta investigación son: 1) Analizar las diferencias en las características musculares de toros de lidia de diferente edad y 2) Valorar si e...
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| Autores principales: | , , |
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| Lenguaje: | Spanish / Castilian |
| Publicado: |
Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Austral de Chile
2007
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0301-732X2007000100005 |
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